- 作者:车辰龙
- 发表时间:2022-12-13 07:20:46
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餐饮服务经营范围有那些
营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的。
1、餐饮证核定的是中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉,则营业执照的范围就只能一字不变地跟着写。
2、酒水、饮料应属食品流通的预包装食品许可项目。
3、企业根据承包人以前的工作经历、名气 、试菜情况和企业规模的大小,与承包人共同商定出一个价格。这种议价方法主观性太强,随意性不大,不一定能确定一个较合理的工资额度。因为厨师队伍人数众多,难免良莠不齐,而这种议价方法无统一客观标准,往往使工资额度的确定关键在谈而不在承包人的实际工作水平有多高。
餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下
(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等)是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。
1.特大型餐馆是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
2.大型餐馆是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。
3.中型餐馆是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
4.小型餐馆是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中规模较大者计。
(二)快餐店是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
(三)小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
(四)饮品店是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
(五)食堂是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。
(六)集体用餐配送单位指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。
餐饮营业执照经营范围是什么
法律分析餐饮营业执照的经营范围是根据餐饮服务许可证和食品流通许可证的许可项目来核定的,例如中式餐饮、西式餐饮、凉菜制作、烧烤熟肉等。
法律依据《个体工商户条例》 第九条 登记机关对申请材料依法审查后,按照下列规定办理
(一)申请材料齐全、符合法定形式的,当场予以登记;申请材料不齐全或者不符合法定形式要求的,当场告知申请人需要补正的全部内容。
(二)需要对申请材料的实质性内容进行核实的,依法进行核查,并自受理申请之日起15日内作出是否予以登记的决定。
营业执照小餐饮经营范围
法律分析小餐饮经营许可证,也就是餐饮服务许可证,主要作用是保障食品安全。
餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下
1、餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等)是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项目的单位,包括火锅店、烧烤店等。
2、快餐店是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
3、小吃店是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
4、饮品店是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
5、食堂是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。
6、集体用餐配送单位指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。
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